Hamburguesa de Quínoa Estilo Mediterráneo con Papas Duquesas
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Hamburguesa de Quínoa Estilo Mediterráneo con Papas Duquesas
Valoración:
60 Minutos
4 Porciones
Dificultad: Media
5/5
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INGREDIENTES
• 2 Hamburguesas de Quínoa Estilo Mediterráneo Mister Veggie
• 700 gr. de papas peladas
• ½ cda de mantequilla blanda
• 1 yema de huevo
• Sal marina
• Pimienta
• ½ taza de harina sin polvos
• Aceite normal
• 700 gr. de papas peladas
• ½ cda de mantequilla blanda
• 1 yema de huevo
• Sal marina
• Pimienta
• ½ taza de harina sin polvos
• Aceite normal
INSTRUCCIONES
En una olla ponemos a cocer las papas. Una vez listas, retirar y hacer un puré en el cual agregamos 1 yema de huevo, mantequilla, harina y sal. Armar una a una nuestras papas duquesas, pasar por harina y colocar a freír a 180° para que no se desarmen. Esparcir aceite en la lata del horno y colocar nuestras Hamburguesas de Quínoa Estilo Mediterráneo Mister Veggie. Llevar al horno durante 10 minutos por lado a 200° y se retiran.
