Se elabora con la pierna de cerdo y una mezcla de especias que aromatizan y dan sabor a este maravilloso producto. Luego de su proceso de armado y moldeado es sometido a un proceso térmico para finalmente es caramelizado, lo que da un color inigualable. Puedes consumir en tus ensaladas, solo o en sándwich.
Mantener refrigerado.