Elabora da con carne de cerdo, condimentado con distintas especias, para luego poder ser secados y ahumados, obteniendo así un rico aroma y sabor. Producto que pasa por una pasteurización en frío para su mayor conservación e inocuidad. Especial para consumir al plato, en recetas tradicionales o en la parrilla. Lo mejor de todo es que es un prodcuto exquisito y libre de sellos.
Mantener refrigerado.
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